【鄰家菇】中秋節烤蘑菇 / 洋菇食譜
今年中秋節試著這樣烤蘑菇吧！
首先準備一盒【鄰家菇】
菇友們可以透過訂購宅配蘑菇 / 洋菇
1.先將 蘑菇 / 洋菇 清理整理好，
2.將 蘑菇 / 洋菇 放置電烤盤上
3.依序放入義大利麵醬與乳酪絲
4.蓋上上該三分鐘，重點要烤到蘑菇略出水。
烤至出水後的蘑菇 / 洋菇吃起來香嫩多汁
很多朋友會問蘑菇 / 洋菇 可以用水洗嗎？
鄰家菇建議清水沖洗乾淨再用紙巾擦乾就好了，
蘑菇 / 洋菇 本身蘊含很多水分，
新鮮的蘑菇真的不用去在意清水沖洗，
害怕蘑菇口味或口感會因為清水沖洗遭到破壞，
單然蘑菇是很豐盛的膳食纖維，
清洗的時候避免一直浸泡在水裡面，
這樣就會導致後續料理的失衡。
喜歡更多蘑菇 / 洋菇的料理方式或食譜，
可以到 FB搜尋 鄰家菇，
除了有蘑菇 / 洋菇 的料理方式，
還有很多關於蘑菇的農場故事。
【鄰家菇】的蘑菇 / 洋菇
都是產地新鮮直送、農場自產自銷
當天採收當天寄送的生鮮蘑菇 / 洋菇。
【鄰家菇】的蘑菇 / 洋菇
通過履歷與農場標章雙認證，
並且定期送驗中興大學410項農藥檢驗合格。
喜歡新鮮的菇就找【鄰家菇】
生鮮安全又健康的蘑菇由我們來替您把關！
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